Macarrones integrales con setas y esparragos trigueros
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Macarrones integrales con setas y esparragos trigueros

5

(13)

0 kcal

paulagranado
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Preparación

1

Ponemos a hervir el agua para cocinar la pasta. Cuando hierva, echamos los macarrones y los cocemos el tiempo que ponga en el paquete.

2

Al mismo tiempo, calentamos a fuego medio alto una cucharada de AOVE en una sartén. Pelamos y troceamos el ajo en trocitos muy pequeñitos y lo echamos en la sartén cuando el aceite esté caliente.

3

Una vez esté el ajo doradito echamos las setas y dejamos que se cocinen un poco.

4

Cuando estén las setas pochaditas, incorporamos los espárragos verdes trigueros. Echamos sal al gusto y cocinamos hasta que esté todo blandito. Al final, añadimos el perejil troceado a trozos pequeñitos y cocinamos un par de minutos más.

5

Escurrimos la pasta una vez hervida y la incorporamos a la sartén. Removemos bien y, ¡ya está listo para comer!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Ponemos a hervir el agua para cocinar la pasta. Cuando hierva, echamos los macarrones y los cocemos el tiempo que ponga en el paquete.

2

Al mismo tiempo, calentamos a fuego medio alto una cucharada de AOVE en una sartén. Pelamos y troceamos el ajo en trocitos muy pequeñitos y lo echamos en la sartén cuando el aceite esté caliente.

3

Una vez esté el ajo doradito echamos las setas y dejamos que se cocinen un poco.

4

Cuando estén las setas pochaditas, incorporamos los espárragos verdes trigueros. Echamos sal al gusto y cocinamos hasta que esté todo blandito. Al final, añadimos el perejil troceado a trozos pequeñitos y cocinamos un par de minutos más.

5

Escurrimos la pasta una vez hervida y la incorporamos a la sartén. Removemos bien y, ¡ya está listo para comer!

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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