10
Pisto manchego
3
(11)
140 min
0 kcal
Lau.GS
Preparación de la receta
1
Pelar y trocear los tomates. Puedes triturarlos: depende de la textura que pretendas conseguir después. Reservar aparte.
2
Trocear los dientes de ajo y la cebolla y pochar durante 15' (aove)
3
Añadir el pimiento verde y rojo troceados y rehogar otros 15'.
4
Añadir el tomate troceado/triturado y el calabacín troceado y cocer durante al menos hora y media. Salpimentar al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabacín
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabacín
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
10 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Pelar y trocear los tomates. Puedes triturarlos: depende de la textura que pretendas conseguir después. Reservar aparte.
2
Trocear los dientes de ajo y la cebolla y pochar durante 15' (aove)
3
Añadir el pimiento verde y rojo troceados y rehogar otros 15'.
4
Añadir el tomate troceado/triturado y el calabacín troceado y cocer durante al menos hora y media. Salpimentar al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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