Spaghetti con alcachofas y langostinos

Cocemos la pasta y por otra parte las alcachofas congeladas

Pelamos los langostinos y salteamos las cabezas aplastandolas, cuando suelten el jugo añade dos cazos de agua de cocción de los spaghetti y deja cocer y reserva el caldo

Sofríe ajos y añade las alcachofas, pimienta, sal

Cuando esté todo sofrito añade los spaghetti y los langostinos pelados y saltea un poco, añade el caldo y el perejil y deja reducir

Ya está listo y buenísimo