Lasaña de berenjena
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Lasaña de berenjena

3

(51)

0 kcal

violetaD_A
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Preparación

1

Como primer paso debemos cortar las berenjenas en rodajas y las haremos en la sartén con AOVE y sal

2

Cortamos la zanahoria y la hacemos en otra sartén con AOVE y sal, cuando estén blanditas le añadimos la cebolla picada

3

Cuando estén hechos añadimos el ajito y dejamos que se haga un poco removiendo

4

Añadimos taquitos de jamón (también se puede añadir carne, atún u otra cosa)

5

Cuando esté hecho añadimos el tomate y podemos añadir pimienta para darle más sabor

6

Una vez que tenemos el sofrito y las berenjenas hechas solo queda montarlo en el plato.

7

Colocamos 1 rodaja de berenjena, un poco de sofrito y una loncha de queso, otra de berenjena, queso y sofrito, yo puse 3 de berenjena en total y arriba sofrito también.

8

Le ponemos un poco de orégano por encima y lo ponemos en el horno para que se haga todo.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Como primer paso debemos cortar las berenjenas en rodajas y las haremos en la sartén con AOVE y sal

2

Cortamos la zanahoria y la hacemos en otra sartén con AOVE y sal, cuando estén blanditas le añadimos la cebolla picada

3

Cuando estén hechos añadimos el ajito y dejamos que se haga un poco removiendo

4

Añadimos taquitos de jamón (también se puede añadir carne, atún u otra cosa)

5

Cuando esté hecho añadimos el tomate y podemos añadir pimienta para darle más sabor

6

Una vez que tenemos el sofrito y las berenjenas hechas solo queda montarlo en el plato.

7

Colocamos 1 rodaja de berenjena, un poco de sofrito y una loncha de queso, otra de berenjena, queso y sofrito, yo puse 3 de berenjena en total y arriba sofrito también.

8

Le ponemos un poco de orégano por encima y lo ponemos en el horno para que se haga todo.

Calorías

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