

26
Ensalada de burrata con pesto de espinacas
5
(30)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Para el pesto: trituramos unas hojas de espinaca, AOVE según veáis hasta que adquiera la consistencia, nueces, 1 ajo y albahaca al gusto.

2
Para la ensalada, puse de base un poco de salmorejo, y encima tomate, nueces y la burrata.

Ingredientes
1 ración
1 ración

Salmorejo
330 gramos

Albahaca
100 gramos

Burrata
100 gramos

Espinacas
100 gramos

Frutos secos
100 gramos

Tomate
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Salmorejo
330 gramos

Albahaca
100 gramos

Burrata
100 gramos

Espinacas
100 gramos

Frutos secos
100 gramos

Tomate
100 gramos
1
Para el pesto: trituramos unas hojas de espinaca, AOVE según veáis hasta que adquiera la consistencia, nueces, 1 ajo y albahaca al gusto.

2
Para la ensalada, puse de base un poco de salmorejo, y encima tomate, nueces y la burrata.

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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Información nutricional
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