175
Brazo de gitano de calabacín
5
(196)
25 min
0 kcal
Mermeladaaa
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 200° Rallar el calabacín y mezclarlo con los huevos batidos, la sal y las especias al gusto
2
Añadir mozzarella
3
Y llevar al horno 15-20 min en una molde con papel vegetal. Luego dejar enfriar y rellenar con loas lonchas de queso gouda
4
Con el Jamón cocido
5
Yo añadí extra de queso gorgonzola y queso de oveja Idiazabal
6
Enrollar y listo para darle un golpe de calor en el horno antes de comerlo
7
Y así quedaría antes del toque de horno
8
Y a disfrutadlo 😋
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Calabacín blanco
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
200 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Jamón cocido
150 gramos
Queso gouda
150 gramos
Queso gorgonzola
100 gramos
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Calabacín blanco
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
200 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Jamón cocido
150 gramos
Queso gouda
150 gramos
Queso gorgonzola
100 gramos
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Precalentar el horno a 200° Rallar el calabacín y mezclarlo con los huevos batidos, la sal y las especias al gusto
2
Añadir mozzarella
3
Y llevar al horno 15-20 min en una molde con papel vegetal. Luego dejar enfriar y rellenar con loas lonchas de queso gouda
4
Con el Jamón cocido
5
Yo añadí extra de queso gorgonzola y queso de oveja Idiazabal
6
Enrollar y listo para darle un golpe de calor en el horno antes de comerlo
7
Y así quedaría antes del toque de horno
8
Y a disfrutadlo 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Snack
Cena
Comidas
Acompañamiento
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...