6
Tortitas de chocolate con yogur y fruta
5
(10)
20 min
0 kcal
AliMentora
Preparación de la receta
1
Derrite chocolate en microondas y mezclalo con la leche caliente.
2
Bate plátano e incorpora la leche con chocolate y las yemas.
3
Montar claras de huevo e incorpora.
4
Incorpora harina.
5
Vierte la mezcla en sartén antiadherente con AOVE .
6
Emplata con yogur natural, fruta frecsa y frutos secos.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Leche
200 gramos
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Yogur de leche de pastoreo
125 gramos
Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina integral de avena
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
40 gramos (aprox. 4 onzas)
Frutos rojos congelados
32 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Leche
200 gramos
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Yogur de leche de pastoreo
125 gramos
Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina integral de avena
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
40 gramos (aprox. 4 onzas)
Frutos rojos congelados
32 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Derrite chocolate en microondas y mezclalo con la leche caliente.
2
Bate plátano e incorpora la leche con chocolate y las yemas.
3
Montar claras de huevo e incorpora.
4
Incorpora harina.
5
Vierte la mezcla en sartén antiadherente con AOVE .
6
Emplata con yogur natural, fruta frecsa y frutos secos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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Información nutricional
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