

21
Baba Ganoush
3
(22)
49 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pinchar las berenjenas enteras con un cuchillo
2
Asar las berenjenas en una fuente de horno con un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta negra a 200° durante 45 minutos
3
Dejar enfriar, y pelar las berenjenas
4
Triturar las berenjenas con el resto de ingredientes (cantidades al gusto), y una vez listo dejar enfriar.
5
Servir con pan pita, crudités o lo que más te guste.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pinchar las berenjenas enteras con un cuchillo
2
Asar las berenjenas en una fuente de horno con un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta negra a 200° durante 45 minutos
3
Dejar enfriar, y pelar las berenjenas
4
Triturar las berenjenas con el resto de ingredientes (cantidades al gusto), y una vez listo dejar enfriar.
5
Servir con pan pita, crudités o lo que más te guste.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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