Baba Ganoush
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Baba Ganoush

3

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49 min

0 kcal

Jainess

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Preparación de la receta

1

Pinchar las berenjenas enteras con un cuchillo

2

Asar las berenjenas en una fuente de horno con un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta negra a 200° durante 45 minutos

3

Dejar enfriar, y pelar las berenjenas

4

Triturar las berenjenas con el resto de ingredientes (cantidades al gusto), y una vez listo dejar enfriar.

5

Servir con pan pita, crudités o lo que más te guste.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Pinchar las berenjenas enteras con un cuchillo

2

Asar las berenjenas en una fuente de horno con un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta negra a 200° durante 45 minutos

3

Dejar enfriar, y pelar las berenjenas

4

Triturar las berenjenas con el resto de ingredientes (cantidades al gusto), y una vez listo dejar enfriar.

5

Servir con pan pita, crudités o lo que más te guste.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

Carbohidratos

Proteínas

Proteínas

Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

Grasas saturadas

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Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

Sal

Azúcares

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Grasas saturadas

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