

32
Bocata realfood sin gluten 🥪
5
(45)
0 kcal
Preparación de la receta
1
El proceso para hacer el pan es el mismo que para el de multicereales que subí antes.
2
Preparé los tomates secos en aove con albahaca y ajo de @cositasguenas y están tremendos 🤤🤤, así que los añadí al bocadillo junto con el salmón, aguacate , queso, lechuga y tomate fresco y también le puse pesto rojo.
3
Una combinación deliciosa para un bocadillo nutritivo y saludable 🥰🥰
Ingredientes
1 ración
1 ración

Agua del grifo
500 gramos

Harina de trigo sarraceno
300 gramos

Harina panificable sin gluten
180 gramos

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Mezclum de lechugas
31 gramos (aprox. 1 puñado)

Queso de cabra
30 gramos (aprox. 2 lonchas)

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Salmón ahumado
20 gramos (aprox. 1 loncha)

Semillas de lino molidas
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Vinagre de manzana
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Tomate seco en aceite de oliva
10 gramos (aprox. 2 unidades)

Levadura fresca
7 gramos (aprox. 1 sobre)

Ajo
2 gramos (aprox. ½ unidades)

Albahaca
1 gramo (aprox. 1 hoja)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Agua del grifo
500 gramos

Harina de trigo sarraceno
300 gramos

Harina panificable sin gluten
180 gramos

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Mezclum de lechugas
31 gramos (aprox. 1 puñado)

Queso de cabra
30 gramos (aprox. 2 lonchas)

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Salmón ahumado
20 gramos (aprox. 1 loncha)

Semillas de lino molidas
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Vinagre de manzana
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Tomate seco en aceite de oliva
10 gramos (aprox. 2 unidades)

Levadura fresca
7 gramos (aprox. 1 sobre)

Ajo
2 gramos (aprox. ½ unidades)

Albahaca
1 gramo (aprox. 1 hoja)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
El proceso para hacer el pan es el mismo que para el de multicereales que subí antes.
2
Preparé los tomates secos en aove con albahaca y ajo de @cositasguenas y están tremendos 🤤🤤, así que los añadí al bocadillo junto con el salmón, aguacate , queso, lechuga y tomate fresco y también le puse pesto rojo.
3
Una combinación deliciosa para un bocadillo nutritivo y saludable 🥰🥰
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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