Tabulé con atún
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Tabulé con atún

5

(8)

15 min

0 kcal

leireramiro

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Preparación de la receta

1

Poner el cuscús en una olla con agua hirviendo y un poco de sal, con el fuego apagado. Dejar reposar durante 10 minutos con tapa para la olla o papel film.

2

Mientras se cocina el cuscús se va cortando el pimiento (rojo y verde) y cebolleta en daditos pequeños. Después juntamos en un recipiente la verdura cortada con una cucharadita de sal, pimienta, comino, parte del zumo de limón y in chorrito de aceite. Lo

Tabulé con atún  Paso 1

3

Después de los 10 minutos dejamos reposar el cuscús en una ensaladera mientras vamos cortando en dados el resto de verduras; el pepino y el tomate.

Tabulé con atún  Paso 2

4

Finalmente añadimos las verduras cortadas, la vinagreta de pimientos y el atún junto al cuscús y mezclamos bien.

Tabulé con atún  Paso 3Tabulé con atún  Paso 3

5

Para finalizar añadimos una cucharadita de perejil, otra de menta y el resto de jugo de limón a la mezcla. Mezclamos un poco más y ya está listo!

Tabulé con atún  Paso 4

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Poner el cuscús en una olla con agua hirviendo y un poco de sal, con el fuego apagado. Dejar reposar durante 10 minutos con tapa para la olla o papel film.

2

Mientras se cocina el cuscús se va cortando el pimiento (rojo y verde) y cebolleta en daditos pequeños. Después juntamos en un recipiente la verdura cortada con una cucharadita de sal, pimienta, comino, parte del zumo de limón y in chorrito de aceite. Lo

Tabulé con atún  Paso 1

3

Después de los 10 minutos dejamos reposar el cuscús en una ensaladera mientras vamos cortando en dados el resto de verduras; el pepino y el tomate.

Tabulé con atún  Paso 2

4

Finalmente añadimos las verduras cortadas, la vinagreta de pimientos y el atún junto al cuscús y mezclamos bien.

Tabulé con atún  Paso 3Tabulé con atún  Paso 3

5

Para finalizar añadimos una cucharadita de perejil, otra de menta y el resto de jugo de limón a la mezcla. Mezclamos un poco más y ya está listo!

Tabulé con atún  Paso 4

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos

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Grasas saturadas

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Información nutricional

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