8
Arroz del horno#platoestrella
3
(9)
40 min
0 kcal
ilmrub
Preparación de la receta
1
Se sofríe la costilla con la sal en una cazuela de barro. Se retira de fuego la carne
2
Se cortan las patatas en rodajas y se fríen un poco en el aceite de antes.
3
Precalienta en horno aa 250 grados con ventilador arriba y abajo. Pon el caldo de carne a calentar ya que se añade al arroz caliente
4
Pon en la cazuela de barro, el arroz el resto de ingredientes y remueve un poco para que el arroz se impregne de los sabores.
5
Coloca por encima las rodajas de patata, tomate, morcilla y cabeza de ajo
6
Al horno 20 minutos
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Caldo de carne
1000 gramos
Costillas de cerdo
500 gramos
Arroz bomba
480 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Garbanzos cocidos
100 gramos
Morcilla de arroz
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
24 gramos (aprox. 8 unidades)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Caldo de carne
1000 gramos
Costillas de cerdo
500 gramos
Arroz bomba
480 gramos
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Garbanzos cocidos
100 gramos
Morcilla de arroz
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
24 gramos (aprox. 8 unidades)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Se sofríe la costilla con la sal en una cazuela de barro. Se retira de fuego la carne
2
Se cortan las patatas en rodajas y se fríen un poco en el aceite de antes.
3
Precalienta en horno aa 250 grados con ventilador arriba y abajo. Pon el caldo de carne a calentar ya que se añade al arroz caliente
4
Pon en la cazuela de barro, el arroz el resto de ingredientes y remueve un poco para que el arroz se impregne de los sabores.
5
Coloca por encima las rodajas de patata, tomate, morcilla y cabeza de ajo
6
Al horno 20 minutos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cereales
Arroz
Comidas
Plato Estrella
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...