6
Curry de pollo con setas y colirroz (en robot de cocina)
5
(8)
40 min
0 kcal
PerSa
Preparación de la receta
1
Añade el jengibre y un diente de ajo en el vaso y tritura 2 seg con el TURBO. Baja los restos a la parte inferior.
2
Añade el aceite y las setas y programa con el modo REHOGAR / 8min. / Vel. - / 110°C.
3
Baja los restos y añade la pechuga cortada en cubos en el vaso. Programa utilizando el modo REHOGAR /10min. / Vel. - / 110°C
4
A continuación, échale el curry, nuez moscada, cebolla en polvo, garam masala sal y pimienta y programa a velocidad 1 (marcha atrás) / temperatura 120°C / 30 segundos.
5
Añade la leche de coco y el tomate y programa el modo REHOGAR / 100°C / Vel. - / 10min.
6
Sirva el pollo. Sin limpiar el vaso del robot, añada un ajo, la coliflor y 30 ml de AOVE. Tritura 30 seg/ Vel 6. + Rehogar 10 min. / Temperatura 100 / Vel 1. Y sirva.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
450 gramos (aprox. 3 unidades)
Leche de coco
100 gramos
Tomate triturado
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Jengibre
10 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
450 gramos (aprox. 3 unidades)
Leche de coco
100 gramos
Tomate triturado
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Jengibre
10 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Añade el jengibre y un diente de ajo en el vaso y tritura 2 seg con el TURBO. Baja los restos a la parte inferior.
2
Añade el aceite y las setas y programa con el modo REHOGAR / 8min. / Vel. - / 110°C.
3
Baja los restos y añade la pechuga cortada en cubos en el vaso. Programa utilizando el modo REHOGAR /10min. / Vel. - / 110°C
4
A continuación, échale el curry, nuez moscada, cebolla en polvo, garam masala sal y pimienta y programa a velocidad 1 (marcha atrás) / temperatura 120°C / 30 segundos.
5
Añade la leche de coco y el tomate y programa el modo REHOGAR / 100°C / Vel. - / 10min.
6
Sirva el pollo. Sin limpiar el vaso del robot, añada un ajo, la coliflor y 30 ml de AOVE. Tritura 30 seg/ Vel 6. + Rehogar 10 min. / Temperatura 100 / Vel 1. Y sirva.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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