14
Arroz con cebolla y quinoa
3
(15)
25 min
0 kcal
andriustrichh
Preparación de la receta
1
Pasar la quinoa por agua con un colador
2
Poner en una olla a hervir el doble de agua que de quinoa ( ej. medio vaso de quinoa, un vaso de agua) y cuando hierva echar una cucharada de salsa de soja . Fuego alto
3
Echar la quinoa y tapar (importante) dejar dos minutos a fuego alto y reducir a fuego medio-bajo, intentando destapar lo mínimo. Yo lo dejo unos 10-15 minutos pero si os gusta más durita podeis dejar menos
4
Paralelamente trocear y sofreir la cebolla y ajo con AOVE y cocer el arroz como sabemos
5
El agua de la quinoa debería reducirse hasta que casi no haya.
6
Juntar el arroz, quinoa y cebolla. Puedes añadirle semillas de chía o otro ingrediente a tu gusto.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pasar la quinoa por agua con un colador
2
Poner en una olla a hervir el doble de agua que de quinoa ( ej. medio vaso de quinoa, un vaso de agua) y cuando hierva echar una cucharada de salsa de soja . Fuego alto
3
Echar la quinoa y tapar (importante) dejar dos minutos a fuego alto y reducir a fuego medio-bajo, intentando destapar lo mínimo. Yo lo dejo unos 10-15 minutos pero si os gusta más durita podeis dejar menos
4
Paralelamente trocear y sofreir la cebolla y ajo con AOVE y cocer el arroz como sabemos
5
El agua de la quinoa debería reducirse hasta que casi no haya.
6
Juntar el arroz, quinoa y cebolla. Puedes añadirle semillas de chía o otro ingrediente a tu gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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