

3
Muhammara (paté de pimientos y nueces)
3
(4)
50 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Precalienta el horno a 200°
2
Pon los pimientos con algo de espacio entre ellos en una bandeja de horno
3
Asa los pimientos durante 25-35 dependiendo del horno y el grosor de los pimientos
4
(Opcional) Deja enfriar los pimientos para pelarlos
5
Mezcla todos los ingredientes con una batidora
6
Sirve frío o del tiempo y ¡a disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pimiento rojo
230 gramos (aprox. 1 unidad)

Nuez
75 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
50 gramos

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Zumo de limón
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Cayena
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Pimentón dulce
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)

Pimienta negra
0.1 gramos

Sal
0 gramos (aprox. 0 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Pimiento rojo
230 gramos (aprox. 1 unidad)

Nuez
75 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
50 gramos

Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)

Zumo de limón
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Cayena
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Pimentón dulce
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)

Pimienta negra
0.1 gramos

Sal
0 gramos (aprox. 0 cucharaditas)
1
Precalienta el horno a 200°
2
Pon los pimientos con algo de espacio entre ellos en una bandeja de horno
3
Asa los pimientos durante 25-35 dependiendo del horno y el grosor de los pimientos
4
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5
Mezcla todos los ingredientes con una batidora
6
Sirve frío o del tiempo y ¡a disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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