Crema de Calabaza
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Crema de calabaza

5

(5)

0 kcal

soniac.p.
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Preparación

1

Pelar calabaza, zanahoria, patata, cebolla, ajo y ponerlo en una olla a hervir Con poca agua, si ponemos de más la crema será demasiado líquida, añadir sal,laurel y un chorrito de aceite, es mejor cocinarlo a fuego lento (Para mi gusto, para evitar quedar sin agua muy rápido)

Crema de CalabazaStep 0

2

Una vez cocinado meter en vaso triturador

Crema de CalabazaStep 0

3

Le añadí unas gotas de reducción de vinagre de Módena, un huevo cocido picado, unos taquitos de Jamón serrano y unos picatoste de ajo.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Pelar calabaza, zanahoria, patata, cebolla, ajo y ponerlo en una olla a hervir Con poca agua, si ponemos de más la crema será demasiado líquida, añadir sal,laurel y un chorrito de aceite, es mejor cocinarlo a fuego lento (Para mi gusto, para evitar quedar sin agua muy rápido)

Crema de CalabazaStep 0

2

Una vez cocinado meter en vaso triturador

Crema de CalabazaStep 0

3

Le añadí unas gotas de reducción de vinagre de Módena, un huevo cocido picado, unos taquitos de Jamón serrano y unos picatoste de ajo.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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Grasas
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Sal
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