0
Pimientos rellenos de verduras y queso
3
(1)
35 min
0 kcal
EstherB.
Preparación de la receta
1
Lavamos el pimiento, lo secamos, lo abrimos por la mitad, sacamos las semillas y lo pincelamos con un pelín de aceite de oliva virgen extra Lo metemos en la airfryer durante 15 minutos a 180°
2
Lo metemos en la airfryer durante 15 minutos a 180°
3
En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva virgen extra y añadir la cebolla picada, el apio y los portobello. Cocinar durante 10 minutos, a fuego medio, removiendo de vez en cuando.
4
Añadir las espinacas y cocinar otros 5 minutos.
5
Añadimos el queso ricotta, salpimentamos y cocinamos otros 5 minutos
6
Saca los pimientos de la airfryer y rellénalos con la mezcla de verduras y queso.
7
Espolvoréalos con queso grana padano y vuelve a meterlos en la airfryer durante 3 minutos a 200° o hasta que se dore el queso .
8
Servir los pimientos rellenos de verduras y queso calientes. ¡Que aproveche!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso ricotta
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Portobello
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Apio
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 5 unidades)
Queso grana padano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso ricotta
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Portobello
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Apio
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 5 unidades)
Queso grana padano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavamos el pimiento, lo secamos, lo abrimos por la mitad, sacamos las semillas y lo pincelamos con un pelín de aceite de oliva virgen extra Lo metemos en la airfryer durante 15 minutos a 180°
2
Lo metemos en la airfryer durante 15 minutos a 180°
3
En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva virgen extra y añadir la cebolla picada, el apio y los portobello. Cocinar durante 10 minutos, a fuego medio, removiendo de vez en cuando.
4
Añadir las espinacas y cocinar otros 5 minutos.
5
Añadimos el queso ricotta, salpimentamos y cocinamos otros 5 minutos
6
Saca los pimientos de la airfryer y rellénalos con la mezcla de verduras y queso.
7
Espolvoréalos con queso grana padano y vuelve a meterlos en la airfryer durante 3 minutos a 200° o hasta que se dore el queso .
8
Servir los pimientos rellenos de verduras y queso calientes. ¡Que aproveche!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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