![Casi Salmorejo](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FIh0PnelhIRz5mNkdAfl5%2Fmain.jpg?alt=media&token=08652aee-4eaf-4015-9870-adb499471aea)
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4
Casi Salmorejo
3
(5)
5 min
0 kcal
Preparación
1
Cogemos los tomates lavados y los trituramos junto con ajo (al gusto), vinagre (al gusto) y sal. Si te gusta el salmorejo fuerte, para 3 tomates se suele echar dos ajos grandes. Si lo quieres suave, mejor echarle uno. Lo mismo con el vinagre. Suelo echar un chorreón de 2 segundos para 3 tomates.
Ingredientes
1 ración
1 ración
![Tomate](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000037.jpeg?alt=media&token=b586df99-385a-42eb-b9b5-cb4d7178494b)
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
![Vinagre de vino blanco](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000561%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=c61ce4d8-df41-4edf-a2d6-c21a24d16ece)
Vinagre de vino blanco
5 gramos
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000062.jpeg?alt=media&token=af2bd722-e06e-4c0c-a4fd-4d95a0d50f02)
Ajo
2 gramos
![Sal](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000432.jpeg?alt=media&token=9d79a994-2439-4379-a888-ddd41d759e47)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
![Tomate](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000037.jpeg?alt=media&token=b586df99-385a-42eb-b9b5-cb4d7178494b)
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
![Vinagre de vino blanco](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000561%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=c61ce4d8-df41-4edf-a2d6-c21a24d16ece)
Vinagre de vino blanco
5 gramos
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000062.jpeg?alt=media&token=af2bd722-e06e-4c0c-a4fd-4d95a0d50f02)
Ajo
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Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cogemos los tomates lavados y los trituramos junto con ajo (al gusto), vinagre (al gusto) y sal. Si te gusta el salmorejo fuerte, para 3 tomates se suele echar dos ajos grandes. Si lo quieres suave, mejor echarle uno. Lo mismo con el vinagre. Suelo echar un chorreón de 2 segundos para 3 tomates.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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