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18
Huevos con patatas y jamón
5
(20)
20 min
0 kcal
Eva_Lozano
Preparación
1
Pelamos y cortamos la patata en tiras. Metemos en una bolsa de congelación y sazonamos con aceite, sal y las especias que más nos gusten.
2
Mezclamos, volcamos en un plato, tapamos con un film transparente y metemos 10 minutos al microondas.
3
Una vez estén, las ponemos en un plato. Añadimos el jamón y el queso.
4
Preparamos una salsa de yogur casera: yogur, aceite, sal, limón, pimienta molida, perejil, cebolla en polvo y ajo en polvo. Todo al gusto
5
Añadimos también la salsa por encima de las patatas, y finalizamos con un huevo a la plancha.
6
A disfrutar! Ya me agradecereis la receta después de probar esta delicia 🤤
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
140 gramos
Yogur
65 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso emmental
30 gramos
Jamón serrano
20 gramos
Zumo de limón
10 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
140 gramos
Yogur
65 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso emmental
30 gramos
Jamón serrano
20 gramos
Zumo de limón
10 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Pelamos y cortamos la patata en tiras. Metemos en una bolsa de congelación y sazonamos con aceite, sal y las especias que más nos gusten.
2
Mezclamos, volcamos en un plato, tapamos con un film transparente y metemos 10 minutos al microondas.
3
Una vez estén, las ponemos en un plato. Añadimos el jamón y el queso.
4
Preparamos una salsa de yogur casera: yogur, aceite, sal, limón, pimienta molida, perejil, cebolla en polvo y ajo en polvo. Todo al gusto
5
Añadimos también la salsa por encima de las patatas, y finalizamos con un huevo a la plancha.
6
A disfrutar! Ya me agradecereis la receta después de probar esta delicia 🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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