8
Tallarines de arroz con verduras y salmón
5
(10)
17 min
0 kcal
peakyk
Preparación de la receta
1
Para que el salmón marine: cortarlo en cuadrados sin espinas y echar 5 cucharadas de salsa de soja, un poco de sal y pimienta negra. Dejar reposar 2 horas.
2
En una sartén calentar aove y echar la cebolla en juliana con un poco de sal, cuando esté dorado echar los dos tipos de pimientos(también en juliana) y también un puñado de judía congelada.
3
Cuando esté cocinado, cortar los champiñones frescos y a la sartén también.
4
Cuando ya todo tenga la textura y cocción adecuadas, bajar el fuego al mínimo y echar la salsa de soja y que se integre bien y apagar el fuego.
5
En una cacerola, calentar agua y llevar a ebullición, echar los noodles de arroz y que se hagan en 3 minutos.
6
En un plato se echan las verduras con los noodles y el salmón macerado, remover y listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salmón
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Judía verde en conserva
150 gramos (aprox. 1 ración)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
100 gramos
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Fideos de arroz
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salmón
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Judía verde en conserva
150 gramos (aprox. 1 ración)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
100 gramos
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Fideos de arroz
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Para que el salmón marine: cortarlo en cuadrados sin espinas y echar 5 cucharadas de salsa de soja, un poco de sal y pimienta negra. Dejar reposar 2 horas.
2
En una sartén calentar aove y echar la cebolla en juliana con un poco de sal, cuando esté dorado echar los dos tipos de pimientos(también en juliana) y también un puñado de judía congelada.
3
Cuando esté cocinado, cortar los champiñones frescos y a la sartén también.
4
Cuando ya todo tenga la textura y cocción adecuadas, bajar el fuego al mínimo y echar la salsa de soja y que se integre bien y apagar el fuego.
5
En una cacerola, calentar agua y llevar a ebullición, echar los noodles de arroz y que se hagan en 3 minutos.
6
En un plato se echan las verduras con los noodles y el salmón macerado, remover y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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