Guiso de alcachofas
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Guiso de alcachofas

5

(6)

0 kcal

CiC92

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Preparación de la receta

1

Limpiamos las alcachofas. Las ponemos en una olla para que empiecen a dorarse.

2

Mientras rallamos los tres tomates. En mi caso use dicha cantidad, porque eran pequeños.

3

Una vez doradas las alcachofas añadimos una cucharadita de pimentón. Removemos bien, para que no se queme e incorporamos el tomate rallado.

4

Dejamos que reduzca. Seguidamente añadimos las patatas, los guisantes y el resto de especias.

5

Cubrimos con agua y dejamos cocer a fuego lento durante 30/45 mint. Así conseguiremos que todos los sabores se integren y quedará más rico.

6

Una vez que hayan pasado los 30/45 mint podemos añadir los huevos en la misma olla y dejarlos cocer. El tiempo de cocción dependerá de vuestro gusto. Listo. 🤗

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Limpiamos las alcachofas. Las ponemos en una olla para que empiecen a dorarse.

2

Mientras rallamos los tres tomates. En mi caso use dicha cantidad, porque eran pequeños.

3

Una vez doradas las alcachofas añadimos una cucharadita de pimentón. Removemos bien, para que no se queme e incorporamos el tomate rallado.

4

Dejamos que reduzca. Seguidamente añadimos las patatas, los guisantes y el resto de especias.

5

Cubrimos con agua y dejamos cocer a fuego lento durante 30/45 mint. Así conseguiremos que todos los sabores se integren y quedará más rico.

6

Una vez que hayan pasado los 30/45 mint podemos añadir los huevos en la misma olla y dejarlos cocer. El tiempo de cocción dependerá de vuestro gusto. Listo. 🤗

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

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Azúcares

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Grasas saturadas

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