24
Tartar vegano 💚
5
(35)
0 kcal
caisy
Preparación de la receta
1
Con un aro de emplatar encima de un plato ir montando las capas apretando bien.
2
Lo dejé un par de horas en la nevera para que tuviera más consistencia.
3
Lo decoré con algas, tomate seco en aove y albahaca, edamames, granada, espinacas y cherrys.
4
Queda buenísimo y 100% vegano 😍😋😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alubias rojas cocidas
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Quinoa negra
50 gramos
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Guacamole
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Mango
25 gramos (aprox. 1 rebanada)
Alga wakame
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Tomate seco en aceite de oliva
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Albahaca
3 gramos (aprox. 3 hojas)
Hierbas provenzales
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alubias rojas cocidas
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Quinoa negra
50 gramos
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Guacamole
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Mango
25 gramos (aprox. 1 rebanada)
Alga wakame
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Tomate seco en aceite de oliva
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Albahaca
3 gramos (aprox. 3 hojas)
Hierbas provenzales
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Con un aro de emplatar encima de un plato ir montando las capas apretando bien.
2
Lo dejé un par de horas en la nevera para que tuviera más consistencia.
3
Lo decoré con algas, tomate seco en aove y albahaca, edamames, granada, espinacas y cherrys.
4
Queda buenísimo y 100% vegano 😍😋😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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