14
Salmón en salsa de soja
5
(21)
0 kcal
caisy
Preparación de la receta
1
Preparación: Adobar los lomos de salmón con ajo y pimienta y dejar un par de horas en la nevera.
2
Mezclar en un bol la salsa de soja, el zumo de 1/2 limón, un poco de jengibre rallado y las semillas de sésamo.
3
Hacer el salmón a la plancha y cuando esté casi a punto añadir la salsa y a los 30 segundos retirar del fuego para que no se evapore.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Salmón
600 gramos (aprox. 3 piezas)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja sin gluten
60 gramos
Ajo
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Salmón
600 gramos (aprox. 3 piezas)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja sin gluten
60 gramos
Ajo
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre
1 gramo
1
Preparación: Adobar los lomos de salmón con ajo y pimienta y dejar un par de horas en la nevera.
2
Mezclar en un bol la salsa de soja, el zumo de 1/2 limón, un poco de jengibre rallado y las semillas de sésamo.
3
Hacer el salmón a la plancha y cuando esté casi a punto añadir la salsa y a los 30 segundos retirar del fuego para que no se evapore.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Pescado y marisco
Sin gluten
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