Pollo con almendras estilo oriental (monsieur cuisine plis)

Añadir la cebolla al vaso, triturar 8 seg/ velocidad 8

Bajar con la espátula, incorporar el aceite, rehogar sin cubilete, 5 min/velocidad 1/ 110 grados

Agregar las verduras y echar una pizca de sal, poner mariposa, marcha atrás, 14 min, velocidad 1 /100 grados

Mientras cortar pavo en trozos, salpimentar (muy poco, la soja es salada). Tostar las almendras a temperatura baja/ media en una sartén y retirar.

Una vez termine las verduras, añadir el pavo, y el calabacín (si añades antes el calabacín en daditos de desmenuza). Marcha atrás, 10 min/vel 1/ 100 grados

Hacer la mezcla de la soja, el agua, la cucharadita de azúcar, y la cucharadita de harina integral

Cuando acabe el vaso, añadir la mezcla de la salsa y poner marcha atrás/ 5 min/ velocidad 1. No quitar la mariposa en todo el proceso y siempre marcha atrás.