17
Hummus de lenteja
5
(19)
55 min
0 kcal
sofiamalovely
Preparación de la receta
1
Hidratamos los tomates con agua caliente.
2
Cocemos la lenteja 10 min. Retiramos y escurrimos.
3
Picamos la albahaca.
4
Sacamos los tomates y los secamos con papel absorbente.
5
Mezclamos todos los ingredientes menos el aceite de oliva, el pimentón y las pipas de calabaza. en un bol y trituramos.
6
Servimos en un plato con un chorro de aceite, las pipas & el pimentón espolvoreado.
7
¡Vas a querer chupar el plato!🤤
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lenteja roja
400 gramos
Tomate seco
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
25 gramos
Pipas de calabaza
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Tahin
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca
10 gramos
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta blanca
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lenteja roja
400 gramos
Tomate seco
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
25 gramos
Pipas de calabaza
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Tahin
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Albahaca
10 gramos
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta blanca
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hidratamos los tomates con agua caliente.
2
Cocemos la lenteja 10 min. Retiramos y escurrimos.
3
Picamos la albahaca.
4
Sacamos los tomates y los secamos con papel absorbente.
5
Mezclamos todos los ingredientes menos el aceite de oliva, el pimentón y las pipas de calabaza. en un bol y trituramos.
6
Servimos en un plato con un chorro de aceite, las pipas & el pimentón espolvoreado.
7
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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