6
Arroz con verduras
3
(7)
30 min
0 kcal
mmontijano
Preparación de la receta
1
Cortar todas las verduras y tostar los anacardos (tamaño al gusto). A mi para este plato me gusta cortarlo pequeño. Sofreír con un poco de AOVE.
2
Mientras se hacen las verduras, cocer el arroz. Una vez cocido, enjuagar para que quede sin almidón y mezclar con las verduras.
3
Emplatar y servir.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Arroz blanco
150 gramos
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimiento rojo
10 gramos (aprox. ½ unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Arroz blanco
150 gramos
Brócoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimiento rojo
10 gramos (aprox. ½ unidades)
1
Cortar todas las verduras y tostar los anacardos (tamaño al gusto). A mi para este plato me gusta cortarlo pequeño. Sofreír con un poco de AOVE.
2
Mientras se hacen las verduras, cocer el arroz. Una vez cocido, enjuagar para que quede sin almidón y mezclar con las verduras.
3
Emplatar y servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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