11
Bizcocho express de coco
3
(12)
7 min
0 kcal
A_cuidarse_juntos
Preparación de la receta
1
Molemos los copos de avena (también se puede usar harina de avena directamente)
2
Le añadimos los huevos, el yogurt, el coco rallado, la levadura, el aceite y los dátiles previamente hidratados. Lo batimos todo hasta que no queden grumos
3
Lo ponemos en un molde no muy grande (10 x 20 cm). Lo metemos al microondas a 800w durante 5 minutos. Antes de sacar comprobar que este completamente cuajado. Sino, dejar un par de minutos mas
4
Al sacar del microondas desmoldar y refregar por encima la onza de chocolate que se va derritiendo con el calor. Cuando enfríe añadir un poco más de coco rallado
Ingredientes
1 ración
1 ración
Copos de avena
125 gramos
Yogur
125 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Levadura fresca
15 gramos (aprox. 1 sobre)
Dátiles
6 gramos (aprox. 6 unidades)
Coco rallado deshidratado
3 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de coco
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Chocolate 85%
1 gramo (aprox. 1 onza)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Copos de avena
125 gramos
Yogur
125 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Levadura fresca
15 gramos (aprox. 1 sobre)
Dátiles
6 gramos (aprox. 6 unidades)
Coco rallado deshidratado
3 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de coco
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Chocolate 85%
1 gramo (aprox. 1 onza)
1
Molemos los copos de avena (también se puede usar harina de avena directamente)
2
Le añadimos los huevos, el yogurt, el coco rallado, la levadura, el aceite y los dátiles previamente hidratados. Lo batimos todo hasta que no queden grumos
3
Lo ponemos en un molde no muy grande (10 x 20 cm). Lo metemos al microondas a 800w durante 5 minutos. Antes de sacar comprobar que este completamente cuajado. Sino, dejar un par de minutos mas
4
Al sacar del microondas desmoldar y refregar por encima la onza de chocolate que se va derritiendo con el calor. Cuando enfríe añadir un poco más de coco rallado
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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