Potaje de verdura y bacalao
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Potaje de verdura y bacalao

5

(9)

135 min

0 kcal

Corellia

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Preparación de la receta

1

Poner los garbanzos en remojo la noche anterior.

2

Triturar la cebolla, el ajo y el perejil. Poner a pochar en la olla. Rehogar.

3

Añadir agua, una cucharada de pimentón, bacalao, espinacas y cuando empiece a hervir, incorporar los garbanzos q faltan. Cocinar hasta que se ablanden.

4

Retirar 3 cucharadas de garbanzos y la cebolla y el ajo. Triturar e incorporar. Dejar que vuelva a subir.

5

Ajustar el punto de sal. Servir.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Poner los garbanzos en remojo la noche anterior.

2

Triturar la cebolla, el ajo y el perejil. Poner a pochar en la olla. Rehogar.

3

Añadir agua, una cucharada de pimentón, bacalao, espinacas y cuando empiece a hervir, incorporar los garbanzos q faltan. Cocinar hasta que se ablanden.

4

Retirar 3 cucharadas de garbanzos y la cebolla y el ajo. Triturar e incorporar. Dejar que vuelva a subir.

5

Ajustar el punto de sal. Servir.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

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Azúcares

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Grasas saturadas

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