Bombones de granada

Para los bombones he utilizado casi una tableta de chocolate y media granada, pero creo que con más granada estaría incluso mejor

Lo primero es cortar las onzas de la tableta en trozos pequeños y meterlos en el microondas 1 minuto, remover y otro minuto al microondas, y así hasta que se ha derretido toda la cantidad que quería (en mi caso ha bastado con 2 minutos)

Mientras que se hace el chocolate se sacan los granos de media granada

Solo falta montar los bombones! Para esto basta con una cubitera (si es de silicona mejor, que así es más fácil sacarlos luego) y para hacerlos hay que echar una pequeña capa de chocolate, luego los granos de la granada y recubrir con chocolate

Por último, se mete al congelador y cuando ya estén sólidos se pueden sacar. Para comer es mejor sacarlos un poco antes y dejarlos en el frigorífico para que no estén tan congelados

Como extra, en mi caso han salido 16 bombones (bastante grandes), pero creo que con más granada tendría más sabor a la fruta y quedaría genial (la próxima vez lo voy a hacer así). Además las he dejado en el congelador cerca de 4h, pero creo que con 1h o así estarían de sobra. Por otro lado, la receta la he puesto para más personas porque han venido unos amigos y nos los hemos comido entre todos, pero lo que habría que tener en cuenta es la cantidad de bombones, las personas según la ocasión y lo golosos que seais 🤭 Que aproveche!