

1
BUDDHA BOWL VEGANO CON TOQUE DULCE
5
(3)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Las cantidades van a ojo. El arroz lo tenía cocido y el tofu preparado estilo teriyaki de sobras de comida anterior (Lo podéis saltear y aliñar como más os guste)
2
Poner una base de hojas verdes, espinacas , canónigos y rúcula. Cortar unos cherrys a la mitad y pepino con piel en rodajitas. A continuación añadir pera troceada con piel previamente lavada.
3
Cocinar el boniato troceado al micro 2' o hasta que esté blandito
4
Ponerlo todo en el bowl y aliñar con aceite , vinagre y sal
5
A disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Tofu
275 gramos (aprox. 1 unidad)

Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pera
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Arroz integral
100 gramos

Canónigos
100 gramos

Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate cherry
64 gramos (aprox. 6 unidades)

Espinacas
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Rúcula
50 gramos (aprox. 1 paquete)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Tofu
275 gramos (aprox. 1 unidad)

Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pera
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Arroz integral
100 gramos

Canónigos
100 gramos

Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate cherry
64 gramos (aprox. 6 unidades)

Espinacas
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Rúcula
50 gramos (aprox. 1 paquete)
1
Las cantidades van a ojo. El arroz lo tenía cocido y el tofu preparado estilo teriyaki de sobras de comida anterior (Lo podéis saltear y aliñar como más os guste)
2
Poner una base de hojas verdes, espinacas , canónigos y rúcula. Cortar unos cherrys a la mitad y pepino con piel en rodajitas. A continuación añadir pera troceada con piel previamente lavada.
3
Cocinar el boniato troceado al micro 2' o hasta que esté blandito
4
Ponerlo todo en el bowl y aliñar con aceite , vinagre y sal
5
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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