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5
Crema calabacín
3
(6)
25 min
0 kcal
Almu8886
Preparación de la receta
1
Pela y trocea el calabacín, la patata y la cebolla. Intenta que todo tenga más o menos el mismo tamaño para facilitar la cocción, y ponlo en la olla.
2
Añade el agua, la leche, la mantequilla, y sazona con sal y pimienta al gusto.
3
Tapa la olla y haz que hierva todo entre 12 y 15 minutos (depende de lo grandes que sean los trozos necesitará más o menos tiempo).
4
Aparta del fuego, deja reposar unos 5 minutos para que si salpica no te quemes y bate. Sirve en un bol/plato y a disfrutar!
5
(Opcionalmente le puedes añadir de toppings picatostes, queso rallado o lo que se te ocurra)
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua mineral natural
500 gramos (aprox. 2 vasos)
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche semidesnatada de vaca
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mantequilla
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua mineral natural
500 gramos (aprox. 2 vasos)
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche semidesnatada de vaca
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Mantequilla
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Pela y trocea el calabacín, la patata y la cebolla. Intenta que todo tenga más o menos el mismo tamaño para facilitar la cocción, y ponlo en la olla.
2
Añade el agua, la leche, la mantequilla, y sazona con sal y pimienta al gusto.
3
Tapa la olla y haz que hierva todo entre 12 y 15 minutos (depende de lo grandes que sean los trozos necesitará más o menos tiempo).
4
Aparta del fuego, deja reposar unos 5 minutos para que si salpica no te quemes y bate. Sirve en un bol/plato y a disfrutar!
5
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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