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5
Cuscús con verduras
5
(7)
0 kcal
Mcruzmovilla
Preparación
1
Ir añadiendo los ingredientes en la sartén en el orden de la recete, con un poco de aceite y pocharlos a fuego medio.
2
Añadir sal, pimienta y cúrcuma. Remover un poco
3
Incorporar la leche de coco y la misma cantidad de agua que de cuscús.
4
Cuando empiece a hervir remover, echar el cuscús, remover otra vez, tapar la cazuela y que repose durante 5 minutos.
5
Listo para comer
6
Buen provecho
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
150 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche de coco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cuscús
80 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
150 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche de coco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cuscús
80 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Ir añadiendo los ingredientes en la sartén en el orden de la recete, con un poco de aceite y pocharlos a fuego medio.
2
Añadir sal, pimienta y cúrcuma. Remover un poco
3
Incorporar la leche de coco y la misma cantidad de agua que de cuscús.
4
Cuando empiece a hervir remover, echar el cuscús, remover otra vez, tapar la cazuela y que repose durante 5 minutos.
5
Listo para comer
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Buen provecho
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Proteínas
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