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Tartar de tomate, queso de cabra y aguacate con mix pollo y pimientos.
5
(8)
7 min
0 kcal
Ondina_Lo
Preparación de la receta
1
Montamos una base de canónigos y ponemos encima el aro de emplatar y colocamos las rodajas de aguacate cortadas en horizontal en vez de en vertical, formando un círculo.
2
Picamos el tomate y media tarrina de queso fresco de cabra de burgos y añadimos 3 gr de mostaza 3 de soja, 2 de aove y 2 de vinagre balsámico de módena 0% de Vulpi + una pizca de sal. Ponemos sobre el aguacate y presionamos un poco.
3
Hacemos a la plancha el pollo y verduras en juliana y terminamos de emplatar.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Montamos una base de canónigos y ponemos encima el aro de emplatar y colocamos las rodajas de aguacate cortadas en horizontal en vez de en vertical, formando un círculo.
2
Picamos el tomate y media tarrina de queso fresco de cabra de burgos y añadimos 3 gr de mostaza 3 de soja, 2 de aove y 2 de vinagre balsámico de módena 0% de Vulpi + una pizca de sal. Ponemos sobre el aguacate y presionamos un poco.
3
Hacemos a la plancha el pollo y verduras en juliana y terminamos de emplatar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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