Nachos de quinoa
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Nachos de quinoa

4

(44)

0 kcal

nereaa_rg
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Preparación

1

Ponemos la quinoa en agua por 3 horas como minimo

2

La escurrimos y la ponemos en una procesadora con la sal, el ajo en polvo, orégano y pimentón (o especias al gusto)

3

Trituramos hasta que los granos de quinoa desaparezcan

Nachos de quinoaStep 0

4

Engrasamos un poco de papel de horno y extendemos la masa con una cuchara. La masa debe quedar fina pero sin agujeros

5

Metemos la masa 5-6 minutos en el horno precalentado a 180° con calor arriba y abajo

6

Sacamos y cortamos la masa en triángulos (o la forma que queráis darle)

7

Añadimos un poco más de sal y especias por encima y volvemos a meter al horno hasta que se hagan

8

Consejo: id chequeando poco a poco porque algunos se harán antes que otros y no queremos que se quemen

Nachos de quinoaStep 0

9

Como truco: probad a separarlos del todo. Si están hechos se separarán fácilmente (crujiendo) y para chequear 100% si están o no, dadles la vuelta y si están marrones oscuros por detrás es que están hechos

Nachos de quinoaStep 0

10

Y listos para disfrutar!!

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Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Ponemos la quinoa en agua por 3 horas como minimo

2

La escurrimos y la ponemos en una procesadora con la sal, el ajo en polvo, orégano y pimentón (o especias al gusto)

3

Trituramos hasta que los granos de quinoa desaparezcan

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4

Engrasamos un poco de papel de horno y extendemos la masa con una cuchara. La masa debe quedar fina pero sin agujeros

5

Metemos la masa 5-6 minutos en el horno precalentado a 180° con calor arriba y abajo

6

Sacamos y cortamos la masa en triángulos (o la forma que queráis darle)

7

Añadimos un poco más de sal y especias por encima y volvemos a meter al horno hasta que se hagan

8

Consejo: id chequeando poco a poco porque algunos se harán antes que otros y no queremos que se quemen

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9

Como truco: probad a separarlos del todo. Si están hechos se separarán fácilmente (crujiendo) y para chequear 100% si están o no, dadles la vuelta y si están marrones oscuros por detrás es que están hechos

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