
4
Risotto de brócoli y portobello
3
(5)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Yo he utilizado la olla eléctrica. Echamos el AOVE y sofreímos la cebolla junto con el ajo, el brócoli y los champiñones 5’ en la opción plancha con la tapa abierta.
2
Añadimos el curry, el agua y el caldo de verduras, y dejamos otros 5’ en el menú plancha con la tapa abierta.
3
A continuación echamos el arroz, ponemos la tapa y programamos el menú cocina en el modo de baja presión durante 8’.
4
Por último, añadimos el parmigiano y la mantequilla y removemos bien. Servir y a disfrutar!!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Agua mineral natural
150 gramos

Arroz blanco
100 gramos

Caldo de verduras
100 gramos

Portobello
100 gramos

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Queso parmesano
50 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Mantequilla
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Agua mineral natural
150 gramos

Arroz blanco
100 gramos

Caldo de verduras
100 gramos

Portobello
100 gramos

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Queso parmesano
50 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Mantequilla
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Yo he utilizado la olla eléctrica. Echamos el AOVE y sofreímos la cebolla junto con el ajo, el brócoli y los champiñones 5’ en la opción plancha con la tapa abierta.
2
Añadimos el curry, el agua y el caldo de verduras, y dejamos otros 5’ en el menú plancha con la tapa abierta.
3
A continuación echamos el arroz, ponemos la tapa y programamos el menú cocina en el modo de baja presión durante 8’.
4
Por último, añadimos el parmigiano y la mantequilla y removemos bien. Servir y a disfrutar!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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