1
Ensalada árabe de garbanzos
3
(2)
10 min
0 kcal
angela.alc
Preparación de la receta
1
Escurre los garbanzos
2
Corta en trocitos pequeños medio pimiento rojo y rehoga un poco en la sartén. Retira y deja enfriar.
3
Corta en trocitos pequeños medía cebolla morada, un puñado de pepinillos (cantidad al gusto), las aceitunas negras y el queso feta (también al gusto).
4
Mezcla en un bol los garbanzos con el resto de ingredientes. Condimenta con bastante eneldo, sal, pimienta y aceite de oliva al gusto.
5
Deja enfriar en la nevera y listo para comer.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso feta
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Eneldo seco
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepinillos en vinagre
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceitunas negras
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso feta
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Eneldo seco
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepinillos en vinagre
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceitunas negras
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Escurre los garbanzos
2
Corta en trocitos pequeños medio pimiento rojo y rehoga un poco en la sartén. Retira y deja enfriar.
3
Corta en trocitos pequeños medía cebolla morada, un puñado de pepinillos (cantidad al gusto), las aceitunas negras y el queso feta (también al gusto).
4
Mezcla en un bol los garbanzos con el resto de ingredientes. Condimenta con bastante eneldo, sal, pimienta y aceite de oliva al gusto.
5
Deja enfriar en la nevera y listo para comer.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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