3
Acelgas al ajo arriero
3
(4)
45 min
0 kcal
clairqmrobin
Preparación de la receta
1
Poner a cocer la patata y la zanahoria en agua con sal. Cuando estén casi cocidas, cocer en el mismo agua las acelgas también.
2
En una sartén con aceite, dorar el ajo ligeramente.
3
Añadir la patata y la zanahoria cocidas troceadas. Una vez las hayas salteado ligeramente, echar el pimentón. Saltear dos minutos, removiendo ligeramente para que no amargue.
4
Añadir las acelgas cocidas bien escurridas y el huevo cocido troceado.
5
Disfrutar.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Acelga
150 gramos
Huevo duro
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Acelga
150 gramos
Huevo duro
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner a cocer la patata y la zanahoria en agua con sal. Cuando estén casi cocidas, cocer en el mismo agua las acelgas también.
2
En una sartén con aceite, dorar el ajo ligeramente.
3
Añadir la patata y la zanahoria cocidas troceadas. Una vez las hayas salteado ligeramente, echar el pimentón. Saltear dos minutos, removiendo ligeramente para que no amargue.
4
Añadir las acelgas cocidas bien escurridas y el huevo cocido troceado.
5
Disfrutar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Vegetariano
Comidas
Aprovechamiento
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...