14
Muffins salados saludables
3
(15)
25 min
0 kcal
Cocina_con_miriam
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla, la zanahoria y los champiñones a daditos.
2
Añadir en una sartén con un chorrito de aceite a fuego lente, la cebolla y la zanahoria, cocinar hasta dorar la cebolla.
3
Añadir los champiñones, mezclar y cocinar unos 3minutos.
4
Añadir las espinacas, dejar reducir, retirar del fuego.
5
En un bol mezclamos medios vaso de leche, 1 huevo y una clara, mezclamos bien.
6
Añadimos al bol la mezcla de espinacas y añadimos un puñado de queso.
7
Colocar en diferentes moldes de cupcakes o en un molde y luego se corta.
8
Hornear 10' calor arriba y abajo a 200°C.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Espinacas
300 gramos
Leche desnatada de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso rallado light
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Espinacas
300 gramos
Leche desnatada de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
35 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso rallado light
15 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Cortar la cebolla, la zanahoria y los champiñones a daditos.
2
Añadir en una sartén con un chorrito de aceite a fuego lente, la cebolla y la zanahoria, cocinar hasta dorar la cebolla.
3
Añadir los champiñones, mezclar y cocinar unos 3minutos.
4
Añadir las espinacas, dejar reducir, retirar del fuego.
5
En un bol mezclamos medios vaso de leche, 1 huevo y una clara, mezclamos bien.
6
Añadimos al bol la mezcla de espinacas y añadimos un puñado de queso.
7
Colocar en diferentes moldes de cupcakes o en un molde y luego se corta.
8
Hornear 10' calor arriba y abajo a 200°C.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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