Pizza con base de Atún natural 🍕

Cortamos para dejar listos los toppings. Yo puse: Queso emmental rayado Tomate frito b.p Champiñones Portobello Cebolla Pechuga de pavo Embutido 90% carne Aceitunas rellenas

En un procesador ponemos el huevo, las 2 latas de Atún escurridas y el queso. Batimos todo hasta que sea una masa homogénea blanda

Pasamos la masa a un papel de horno y damos forma. 10 minutos al horno arriba y abajo 170°

Sacamos y ponemos toppings, primero el queso. 10 minutos más, vigilando para que no se queme, yo lo puse solo abajo ya que el horno estaba caliente. Último minuto gratinar por arriba solo

Y listo🍕🤤