41
Ensalada de garbanzos con verduras
3
(42)
0 kcal
AnabelCM
Preparación de la receta
1
Lo primero será cortar la cebolla y ponerla en un bol. A continuación, se le añade salsa de soja hasta cubrir. Esto se hace para quitar el picor de la cebolla, si se tiene otra cebolla que no pique pues este paso se saltaría. La cebolla se deja por lo menos 30 minutos.
2
A continuación, sería ir lavando y picando cada verdura. Y echarla en una ensaladera.
3
Por último, sería añadir los garbanzos bien remojados en agua para quitarles el líquido que viene en el bote en el caso de que sean procesados. Y al final sería añadir también la cebolla escurrida de la salsa y aliñar. Espero que os guste. Os aportará muchos nutrientes y proteínas.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos
400 gramos (aprox. 1 pieza)
Salsa de soja
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Maíz dulce
50 gramos (aprox. 1 lata)
Zanahoria
5 gramos (aprox. 1 pieza)
Tomate
3 gramos (aprox. 1 pieza)
Cebolla
3 gramos (aprox. ½ piezas)
Pepino
3 gramos (aprox. ½ piezas)
Pimiento amarillo
3 gramos (aprox. ½ piezas)
Pimiento rojo
3 gramos (aprox. ½ piezas)
Pimiento verde
3 gramos (aprox. ½ piezas)
Aceitunas verdes
1 gramo (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
1 gramo (aprox. 2 cucharadas)
Sal yodada fina
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas
0 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos
400 gramos (aprox. 1 pieza)
Salsa de soja
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Maíz dulce
50 gramos (aprox. 1 lata)
Zanahoria
5 gramos (aprox. 1 pieza)
Tomate
3 gramos (aprox. 1 pieza)
Cebolla
3 gramos (aprox. ½ piezas)
Pepino
3 gramos (aprox. ½ piezas)
Pimiento amarillo
3 gramos (aprox. ½ piezas)
Pimiento rojo
3 gramos (aprox. ½ piezas)
Pimiento verde
3 gramos (aprox. ½ piezas)
Aceitunas verdes
1 gramo (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
1 gramo (aprox. 2 cucharadas)
Sal yodada fina
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas
0 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Lo primero será cortar la cebolla y ponerla en un bol. A continuación, se le añade salsa de soja hasta cubrir. Esto se hace para quitar el picor de la cebolla, si se tiene otra cebolla que no pique pues este paso se saltaría. La cebolla se deja por lo menos 30 minutos.
2
A continuación, sería ir lavando y picando cada verdura. Y echarla en una ensaladera.
3
Por último, sería añadir los garbanzos bien remojados en agua para quitarles el líquido que viene en el bote en el caso de que sean procesados. Y al final sería añadir también la cebolla escurrida de la salsa y aliñar. Espero que os guste. Os aportará muchos nutrientes y proteínas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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