31
GALLETAS DE QUESO, ALMENDRAS Y CHOCOLATE
3
(32)
0 kcal
lasrecetasdeaida
Preparación de la receta
1
Ingredientes🍴 - 130g harina de avena integral - 70g harina de almendras - 200g de mascarpone o queso crema o queso fresco batido - 30g de mantequilla - 2 huevos - 3 onzas de chocolate 90%
2
- Mezclamos en un bol la mantequilla, los huevos y el queso
3
- Añadimos las harinas y el chocolate cortado en trocitos y removemos bien hasta formar una masa - Hacemos una bola, envolvemos en film y dejamos reposar en la nevera durante 30min
4
- Precalentamos el horno a 180° con calor arriba y abajo
5
- Sacamos la masa y con la ayuda de dos hojas de papel vegetal la extendemos con el rodillo y hacemos la forma de las galletas con el cortapastas
6
- Las colocamos en la bandeja del horno con un papel vegetal y al horno unos 15min - Sacamos del horno, dejamos enfriar y... A DISFRUTAAR!!!☺️
7
*Se puede añadir unos 5g de levadura o 1 chdita de bicarbonato si se prefiere, aunque sin ella ya crecen bastante *No son galletas crujientes
Ingredientes
1 ración
1 ración
Queso mascarpone
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina integral de avena
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Queso mascarpone
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina integral de avena
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Ingredientes🍴 - 130g harina de avena integral - 70g harina de almendras - 200g de mascarpone o queso crema o queso fresco batido - 30g de mantequilla - 2 huevos - 3 onzas de chocolate 90%
2
- Mezclamos en un bol la mantequilla, los huevos y el queso
3
- Añadimos las harinas y el chocolate cortado en trocitos y removemos bien hasta formar una masa - Hacemos una bola, envolvemos en film y dejamos reposar en la nevera durante 30min
4
- Precalentamos el horno a 180° con calor arriba y abajo
5
- Sacamos la masa y con la ayuda de dos hojas de papel vegetal la extendemos con el rodillo y hacemos la forma de las galletas con el cortapastas
6
- Las colocamos en la bandeja del horno con un papel vegetal y al horno unos 15min - Sacamos del horno, dejamos enfriar y... A DISFRUTAAR!!!☺️
7
*Se puede añadir unos 5g de levadura o 1 chdita de bicarbonato si se prefiere, aunque sin ella ya crecen bastante *No son galletas crujientes
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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