Te regalamos 30€ para que comiences tu viaje hacia una vida más saludable!
6
Súper pimiento!
3
(7)
35 min
0 kcal
vir2.0
Preparación
1
Enciende el horno a 180°. Vacía el pimiento y ponlo en la rejilla del horno.
2
Mientras tanto en una sarten echa el aceite y sofrie todas las verduras. Cuando estén un poco pochadas pon el pollo picado y añade las especias y la sal.
3
Cuando veas que el pollo está listo, añade el arroz y un poco de agua y cocina por 2-3 minutos. El arroz se va a quedar un poco duro, pero se va a terminar en el horno.
4
Saca el pimiento del horno y rellenalo con el sofrito. En la parte de arriba puedes poner queso, en mi caso puse un poco de parmesano. Sujeta el pimiento con emplatadores o palillos si quieres rellenarlo por arriba, sino puedes hacerlo en forma de barquito.
5
Calienta a 180° durante media hora más o menos, será cuestión del tamaño del pimiento, así que toca darle un vistazo de vez en cuando!
6
Emplata y disfruta!!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz integral
40 gramos (aprox. 1 puñado)
Pechuga de pollo
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso parmesano
10 gramos (aprox. 1 ración)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz integral
40 gramos (aprox. 1 puñado)
Pechuga de pollo
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso parmesano
10 gramos (aprox. 1 ración)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Enciende el horno a 180°. Vacía el pimiento y ponlo en la rejilla del horno.
2
Mientras tanto en una sarten echa el aceite y sofrie todas las verduras. Cuando estén un poco pochadas pon el pollo picado y añade las especias y la sal.
3
Cuando veas que el pollo está listo, añade el arroz y un poco de agua y cocina por 2-3 minutos. El arroz se va a quedar un poco duro, pero se va a terminar en el horno.
4
Saca el pimiento del horno y rellenalo con el sofrito. En la parte de arriba puedes poner queso, en mi caso puse un poco de parmesano. Sujeta el pimiento con emplatadores o palillos si quieres rellenarlo por arriba, sino puedes hacerlo en forma de barquito.
5
Calienta a 180° durante media hora más o menos, será cuestión del tamaño del pimiento, así que toca darle un vistazo de vez en cuando!
6
Emplata y disfruta!!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Comidas
Plato Estrella
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...