Espaguetis de calabacín con pesto de espinacas

Hacer espaguetis con un calabacín y poner a coger. Una vez cocidos escurrirlos bien.

Para el pesto añadir en una licuadora las nueces, los ajos, el aceite, el queso parmesano y las espinacas. Triturar hasta conseguir la consistencia que más nos guste.

Emplatar añadiendo el pesto por encima de los espaguetis de calabacín y decorar con unas gambas a la plancha y queso feta.