13
Albóndigas de merluza y brócoli.
3
(14)
30 min
0 kcal
esterglez
Preparación de la receta
1
Cocer el brócoli y la merluza (en el microondas son unos 10 min).
2
Chafar con un tenedor el brócoli y la merluza mezclándolos bien. Salpimentar.
3
Añadir el queso y el huevo y mezclar hasta tener una masa.
4
Formar bolas con la masa y rebozarlas con el pan rallado.
5
Hornear.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Lomo de merluza
200 gramos
Huevo de gallina
48 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Queso grana padano
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Lomo de merluza
200 gramos
Huevo de gallina
48 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan rallado
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Queso grana padano
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocer el brócoli y la merluza (en el microondas son unos 10 min).
2
Chafar con un tenedor el brócoli y la merluza mezclándolos bien. Salpimentar.
3
Añadir el queso y el huevo y mezclar hasta tener una masa.
4
Formar bolas con la masa y rebozarlas con el pan rallado.
5
Hornear.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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