31
Plato combinado de 10
3
(32)
0 kcal
jurealfit
Preparación de la receta
1
Para hacer la patata tenéis la receta ya subida(esta vez de especias lleva:tomillo y pimentón de la vera además de ajo en polvo,pimienta y sal)
2
En un bol ponemos a remojo la soja texturizada con un poco de pimentón de la vera, sal, pimienta y tomillo
3
En una sartén pochamos cebolla y ajo y añadimos la soja texturizada hidratada + le añadimos tomate triturado
4
Para la salsa que vale tanto para la ensalada de canónigos como para las patatas mezclamos en un bol: el calabacín que hemos hecho al micro 3 min y hemos machacado, el queso fresco batido y la mostaza ( podéis añadir agua o aceite según la consistencia deseada)
5
Para emplatar en un plato grande ponemos la salsa en medio y al rededor ponemos: - los canónigos mezclados con salsa,sal,pimienta... -un tomate jugoso con especias y aove -el queso en dados -la soja -las patatas gajo Y más cosas si queréis ( aguacate...)
6
Un plato delicioso lleno de texturas y sabores diferentes 😉 podeis variar las verduras, añadir otras cosas (como aguacate ...) o variar la patata por otro hidrato( arroz,pasta...) Esto es según gustos y lo que tengamos en la nevera!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Canónigos
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Soja texturizada
40 gramos (aprox. 1 ración)
Tomate triturado
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Calabacín
20 gramos
Queso
20 gramos
Queso fresco batido
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Tomillo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimenton rojo de la vera
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Canónigos
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Soja texturizada
40 gramos (aprox. 1 ración)
Tomate triturado
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Calabacín
20 gramos
Queso
20 gramos
Queso fresco batido
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Tomillo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimenton rojo de la vera
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Para hacer la patata tenéis la receta ya subida(esta vez de especias lleva:tomillo y pimentón de la vera además de ajo en polvo,pimienta y sal)
2
En un bol ponemos a remojo la soja texturizada con un poco de pimentón de la vera, sal, pimienta y tomillo
3
En una sartén pochamos cebolla y ajo y añadimos la soja texturizada hidratada + le añadimos tomate triturado
4
Para la salsa que vale tanto para la ensalada de canónigos como para las patatas mezclamos en un bol: el calabacín que hemos hecho al micro 3 min y hemos machacado, el queso fresco batido y la mostaza ( podéis añadir agua o aceite según la consistencia deseada)
5
Para emplatar en un plato grande ponemos la salsa en medio y al rededor ponemos: - los canónigos mezclados con salsa,sal,pimienta... -un tomate jugoso con especias y aove -el queso en dados -la soja -las patatas gajo Y más cosas si queréis ( aguacate...)
6
Un plato delicioso lleno de texturas y sabores diferentes 😉 podeis variar las verduras, añadir otras cosas (como aguacate ...) o variar la patata por otro hidrato( arroz,pasta...) Esto es según gustos y lo que tengamos en la nevera!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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