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29
Pasta integral con alcachofas y setas
3
(30)
25 min
0 kcal
Martutxa
Preparación
1
Cortamos las alcachofas en octavos y laminamos los champiñones y las setas.
2
Ponemos a calentar agua en la cazuela para hervir la pasta y mientras cocinamos las alcachofas, champiñones y setas con la sal y el AOVE.
3
Añadimos la nata fresca (o de brick, la que tengáis) y el queso crema y removemos bien. Podemos añadir si queremos un poquito de pimienta negra y/o nuez moscada.
4
Echamos los macarrones a la mezcla y a disfrutar!! 🤤🤤🤤
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Alcachofa
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Espaguetis integrales
200 gramos
Nata para montar
200 gramos
Champiñón
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Seta
45 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso de untar
15 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Alcachofa
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Espaguetis integrales
200 gramos
Nata para montar
200 gramos
Champiñón
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Seta
45 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso de untar
15 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cortamos las alcachofas en octavos y laminamos los champiñones y las setas.
2
Ponemos a calentar agua en la cazuela para hervir la pasta y mientras cocinamos las alcachofas, champiñones y setas con la sal y el AOVE.
3
Añadimos la nata fresca (o de brick, la que tengáis) y el queso crema y removemos bien. Podemos añadir si queremos un poquito de pimienta negra y/o nuez moscada.
4
Echamos los macarrones a la mezcla y a disfrutar!! 🤤🤤🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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