Fingers de pollo al horno

Limpiamos bien las pechugas de grasa y cortamos en tiras finas.

Batimos los huevos 🥚 en un bol y añadimos el ajo 🧄 y el perejil 🌿 que previamente habremos machacado en un mortero.

Añadimos las tiras de pollo 🍗 y dejamos una hora para que cojan sabor.

Ponemos el pan rallado en un plato y sacamos las tiras de pollo 🍗 y las vamos pasando por el pan una a una.

Añadimos en una bandeja de horno con papel vegetal y horneamos 20/25 minutos a 190 grados o hasta que estén doradas y… ¡A DEVORAR!