59
Banana bread zebra
3.8
(65)
55 min
0 kcal
naturexhealth
Preparación de la receta
1
Mezclamos las harinas con la levadura, la canela y el jengibre (opcional)
2
Añadimos 2 plátanos ya triturados, los huevos y la pasta de dátil y batimos bien.
3
Dividimos la masa en dos y en una mitad mezclamos el cacao en polvo.
4
En un molde alargado previamente engrasado con aceite de coco vertemos las masas alternando una y otra para hacer el marmolado.
5
Decoramos con un plátano por encima y horneamos 30’ a 180C con vapor (si tenéis) y ¡READYYYY!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Almendra molida
150 gramos
Dátiles
75 gramos (aprox. 15 unidades)
Harina de trigo sarraceno
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de coco
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
10 gramos
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Jengibre en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Almendra molida
150 gramos
Dátiles
75 gramos (aprox. 15 unidades)
Harina de trigo sarraceno
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de coco
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
10 gramos
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Jengibre en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Mezclamos las harinas con la levadura, la canela y el jengibre (opcional)
2
Añadimos 2 plátanos ya triturados, los huevos y la pasta de dátil y batimos bien.
3
Dividimos la masa en dos y en una mitad mezclamos el cacao en polvo.
4
En un molde alargado previamente engrasado con aceite de coco vertemos las masas alternando una y otra para hacer el marmolado.
5
Decoramos con un plátano por encima y horneamos 30’ a 180C con vapor (si tenéis) y ¡READYYYY!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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