5
Muhammara o crema de pimientos (siria)
5
(7)
15 min
0 kcal
pedemelocoton
Preparación de la receta
1
MUHAMMARA O CREMA DE PIMIENTOS (Siria) 🔸 INGREDIENTES: ✓ Medio pimiento rojo ✓ 3 cucharadas de pan rallado ✓ Aceite de oliva ✓ 1 monodosis y media de miel ✓ 1 ajo o ajo en polvo ✓ Una pizca de sal ✓ 8-10 nueces 🔸 ELABORACIÓN: 1️⃣ Cortar en brunoise muy muy pequeñito el pimiento y las nueces. Mezclar e ir añadiendo un hilito de aceite de oliva. 2️⃣ Agregar el resto de ingredientes y mezclar. 3️⃣ Rectificar de sal y ajo. Podéis añadir zumo de limón.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Nueces de macadamia
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Nueces de macadamia
30 gramos (aprox. 1 puñado)
1
MUHAMMARA O CREMA DE PIMIENTOS (Siria) 🔸 INGREDIENTES: ✓ Medio pimiento rojo ✓ 3 cucharadas de pan rallado ✓ Aceite de oliva ✓ 1 monodosis y media de miel ✓ 1 ajo o ajo en polvo ✓ Una pizca de sal ✓ 8-10 nueces 🔸 ELABORACIÓN: 1️⃣ Cortar en brunoise muy muy pequeñito el pimiento y las nueces. Mezclar e ir añadiendo un hilito de aceite de oliva. 2️⃣ Agregar el resto de ingredientes y mezclar. 3️⃣ Rectificar de sal y ajo. Podéis añadir zumo de limón.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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Información nutricional
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