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Verduras con arroz y tofu marinado en salsa de soja y naranja
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(3)
50 min
0 kcal
160577
Preparación de la receta
1
Escurrir el tofu entre papel de cocina y con un peso encima durante 5 minutos. Trocear y marinar con el zumo de las dos naranjas, la cucharada de soja y el ajo en polvo.
2
Saltear las verduras con un chorrito de AOVE y un poco de sal. Cocer el arroz en un cazo a parte.
3
Añadir el tofu y el marinado a las verduras y dejar que reduzca todo el caldo.
4
Emplatar con el arroz, las verduras y el tofu y decorar con sésamo tostado (opcional)
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Escurrir el tofu entre papel de cocina y con un peso encima durante 5 minutos. Trocear y marinar con el zumo de las dos naranjas, la cucharada de soja y el ajo en polvo.
2
Saltear las verduras con un chorrito de AOVE y un poco de sal. Cocer el arroz en un cazo a parte.
3
Añadir el tofu y el marinado a las verduras y dejar que reduzca todo el caldo.
4
Emplatar con el arroz, las verduras y el tofu y decorar con sésamo tostado (opcional)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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