Noodles tipo Thai

Primero cortaremos todas las verduras en juliana.

En una sartén wok (o una normal si no tenemos de este tipo en casa) ponemos un poco de aceite y echamos las verduras, las dejaremos hacerse a fuego medio, moviendolas para que no se nos quemen, hasta que estén cocinadas.

Cuando veamos que las verduras están casi listas, hacemod los noodles en agua hirviendo unos 3-4 minutos.

Cuando tengamos los noodles listos los incorporamos a la sartén con las verduras. También añadiremos ahora el salmón, los cacahuetes, la salsa de soja y las especias (estos dos últimos ingredientes pondremos la cantidad que queramos dependiendo de nuestros gustos).

Por último, mezclamos bien todos los ingredientes en la sartén unos minutos para que se integren los sabores unos con otros y tener un plato oriental de 💯!!